漫漫绿色黄金汤,究竟如何缔造茶叶帝国?
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2017-02-28
茶不仅是一种喝的东西。
在过去的两千年里,不起眼的茶树已经成为人类历史上极强大的社会和经济力量。
除了白水之外,茶品饮用也是极为广泛的 。
最初被偏远部落泡水喝的简单的叶子,是怎样“殖民”了中国、日本,后来竟成功征服了整个世界?
为什么这种来自喜马拉雅山东麓的野生植物让全世界的人如此钟爱?
《绿色黄金(茶叶帝国)》
艾伦·麦克法兰、艾丽斯·麦克法兰编著的《绿色黄金》,是一部关于茶叶的有趣的书。
它涉及茶叶贸易、茶叶传播,以及茶叶如何影响世界历史发展进程等等内容。
作者二人,一为茶农兼茶商的遗孀,一为其子,这样的身份使本书具有双重意义——既具研究著作特性,又附带某种回忆录性质。
本书对于我们了解茶叶的前世今生,认识茶叶与人类的密切关系,非常有价值。
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