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有一类彩瓷在我们现代生活中扮演者非常重要的角色,几乎家家必备,不可缺少。它的存在,帮助我们享受每一次用餐时光,使之更安全、实用、美观。
而它,其实并不被大多彩瓷书籍明确提起,而是隐藏于其他工艺表现手法里,经历了漫漫手工艺历史长河的涤荡,拥有越加旺盛的生命力。
在多种重要场合,乃至民间生活中,拥有举足轻重的位置。
景德镇老品牌红叶的手艺人对这种技法再熟悉不过了,他们的这类作品除了服务于家居日用,还因参与过多次国家重要事件而被收藏。
弯子绕了一圈,幕布就此揭开,它便是,釉中彩。
▲博库优选釉中彩,瓷上听闻水波声
釉中彩为何物?
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上期红叶手艺人讲解过“釉上彩”的玩法——在上过釉已经成型的素胎上彩绘,再用低温烘烤而成。
那么釉中彩呢?难道在釉上彩的基础上再刷上一层釉?正确答案是......
据红叶手艺人介绍,釉中彩瓷器有两种生产方法:
一是,将色料绘于釉面上,然后经高温一次烧成。
(特点:由于色料熔入釉中,彩釉结合致密,有近似釉下彩的效果。古代釉下彩的某些早期品种,例如有青釉褐斑、白釉绿斑及黑釉铁锈花等。)
二是,将施过釉的坯胎先经800℃低温素烧,然后彩绘,接着又在表面喷一层薄釉,再经高温烧成。
(特点:彩夹在两层釉中,是名副其实的釉中彩瓷器。)
▲国瓷红叶作品,瓷上丝绸,相见两相宜
多姿釉中彩
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不同技法、不同绘制方式、甚至在烧制温度上的区别,都造就了品类繁盛的釉中彩瓷器。
釉中彩有哪些类型呢?请红叶手艺人慢慢解答。
从烧成温度上区别,釉中彩可以分为高温(亚高温)釉中彩和低温彩中彩两个小类;
从制作工艺、烧成过程中彩釉层次变化来看,釉中彩并不是单一方法制作烧成的,而是由两种方式形成的,因此也应分为两个小类:
一种称之为“制作性釉中彩”。
这种釉中彩是在彩瓷烧制前的制作中就按照由外到内“釉——彩——釉——胎”的釉、彩层次关系进行施釉和绘彩。
▲景德镇红叶瓷器,白玉青菊中散发阵阵幽芳
器物烧成后仍然保持由外到内 “釉——彩——釉——胎”的釉彩层次关系。
这是传统工艺釉中彩技术,清代康熙“豇豆红”的施釉方法即是先上底釉,再施色料,再施面釉然后烧制,这一品种当为“制作性釉中彩”的杰作。
另一种可称之为“烧成性釉中彩”。
这种釉中彩就是釉上彩绘,烧制中彩料沉入釉中所形成的釉中彩。
由于彩料熔入釉后能够产生较强的晕散,不同颜色也能互相交融,非常类似水墨彩料在宣纸上的效果,于是工艺师们用釉中彩技术绘制国画作品,达到令人叫绝的效果。
▲国瓷红叶作品,华装丝带飘,裙边舞动
历史中的釉中彩
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《中国古陶瓷图典》中关于褐彩、褐绿彩和白釉绿彩的条目中,分别介绍了唐代四川邛崃窑和湖南长沙窑的“釉中褐彩”、“釉中褐绿彩”、和“釉中绿彩”等特色品种。
这就说明“釉中彩”这类彩瓷早在唐代已经创烧成功,成为正式的产品。
元明以来,釉下彩青花成为景德镇官民窑瓷器生产的主要品种,但在某些特殊品种的制作中也摸索出用釉中彩的方法来表现“类青花”的效果。
民国后,据有关资料介绍,大约上世纪20年代国内已经出现了高温釉中彩工艺。
现在景德镇,釉中彩技术已被广泛掌握和使用,并且各种色彩的颜料都能用作釉中彩绘。
▲红叶作品,历史舞台上的压轴花样,牡丹图
解密釉中彩时兴之谜
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走入不同家庭的厨房,总能在不同情景、细节中发现釉中彩瓷器。
说不定美国前总统乔治·布什先生现在正用一套国瓷红叶制作的釉中彩瓷享用甜点,而这套瓷器,正是其夫妇钻石婚姻纪念日时中国官方赠送的祝礼。
为何釉中彩被广泛使用?又要向红叶的手艺人咨询才行了。
釉中彩之所以时兴有两个原因:
一是,制作工艺并不复杂,生胎釉上绘彩后再薄薄喷上一层面釉,然后再次烧成。
绘彩后喷层薄釉,不仅保障彩料完全沉入釉中,也使器物表面更加光平。如此,颜色图案得以长久保存,器物也便于清洁。
二为,有些人表示釉中彩将彩料保存在釉之下,人食用起来更加健康安全。
其实只要用料、工艺讲究,严格达到国家标准,无论釉上彩还是釉中彩都可以放心使用。
▲国瓷红叶套装,国际交流之桥,连接中美回忆
釉中彩瓷登上历史大舞台
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细心留意,我们会发现,釉中彩瓷作品曾参与过不少重要历史事件。
他们大多被国瓷红叶设计制造,以或清雅或富丽的面貌登场,体现出殿堂级气度。
就拿中方赠美国前总统乔治·布什夫妇结婚六十周年纪念瓷来说,这套中式青花“韩国菊”,花面以传统青色点缀着色,清香雅致;花瓣错落,巧妙生动;瓷质洁白如玉,温润舒心。
韩菊象征着美好婚姻经历沧桑依旧长青纯洁,祈盼人们对美好生活一如既往的憧憬与追求。
▲国瓷红叶力作,美国老布什总统结婚纪念瓷
另有一套“国艳系列”,是中南海瀛台专用瓷。现任国家主要领导人在中南海接待外国元首时精选这套瓷器挑大梁。
该系列花面以盛放的牡丹为主体,整套设计雍容华贵又不失清誉,清新简洁却不失雅致,代表盛世中国的博大胸怀。
还有更多事例,不胜枚举,各位可以关注景德镇国瓷红叶老品牌进行了解。
▲中南海国宴挑大梁之作,下设链接即可购买
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